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產品介紹
產品特點:位于牛前胸部,纖維稍粗,表面紋理多,并有一定的脂肪覆蓋,煮熟后食之脆而嫩,肥而不膩。
食用方法:適宜燉制或制湯。是清真特色菜溜胸口的原料。切片后適宜涮制。
產品規格:25KG/箱
貯藏方法:-18℃以下冷凍
執行標準:GB/T17238
保 質 期 :12個月